みなさん、こんにちわ！夫スケです。
今回はお盆も北海道には帰らずに長野でゆっくりしています。なので、少し頑張ってブログを書いていこうと思います。
さて、今日は以前に研修で行っていた伊那のスイーツのお店、菓匠Shimizu(しみず）をご紹介したいと思います。スイーツ好きの夫スケと妻スケですが、ここのお店はケーキの種類も和菓子も焼き菓子も豊富なのでお土産としてもおすすめです。
早速ご紹介したいと思います。
菓匠Shimizu（しみず）
お店は伊那市の市街よりも松本よりにあって、隣がスーパーなので駐車場も広く、とても入りやすです。（お客さんの数もすごいです）お店の外観もヘンゼルとグレーテルのお菓子の家をなんとなく思わせるような可愛い外観なのでわかりやすいと思います。
さぁ、店内の紹介をしましょう。
写真はひな祭りの日だったのでない商品もありましたが、春ということもありイチゴの商品が多かったですね。
数ある中でも一番人気が下のいちごのクリームタルトです。これは年間通してあるようですが、旬の春は特に美味しいとのことで購入しました。
イチゴが全体に敷き詰められていてイチゴ好きにはたまらなくおいしいです。中のクリームも甘すぎないので飽きることなく食べれます！保冷剤もお願いすればつけてくれるので是非お土産にもおすすめです。
他のホールケーキももちろんあります！生クリームからチョコレートケーキ、チーズケーキ、ロールケーキもちゃんとあります。
ケーキだけじゃなくて、マカロン、プリンもおすすめですので自分の好きなデザートを探してみてください☆
店内はこんな感じですが、右にCloseとありますよね。２階はカフェになっていてコーヒーを飲みながらケーキをイートインで楽しめるようです。パーティの予約もできて、忘年会、新年会、歓送迎会などもやってくれるようです。
焼き菓子やお餅などの和菓子もあって老若男女楽しめると思います。
季節商品のコーナーも充実していて、ホワイトデーやバレンタインの時はここの多くのチョコレートが並ぶようです。
他にも料理教室もやっていて、主婦の方だけじゃなくて、子供たちもできるようになっています。Kids,Basic,Technicalの３コースに分かれていて本格的にやりたい方はTechnicalに挑戦ですね！特にBasicは１８時〜の時間が多いのでお仕事終わりのOLさんも行けちゃいますね！
というわけで、百聞は一見に如かずということで是非行ってみてください。
オンラインショップで注文してお取り寄せもできますのでホームページも見てみてください。
伊那は他にも美味しいところがありますので、行ってみてください！！
菓匠 Ｓｈｉｍｉｚｕ （しみず）
0265-72-2915
長野県伊那市上牧区清水町6608
10:00～19:00
定休日：火曜日
ではでは、夫スケでした〜
北信で有名なパティスリーヒラノ
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