こんばんわ〜夫スケで〜す！
今日はぐずついた天気でしたね。。。みなさんの住んでるところはどうでしたか。
昨日、一昨日は今日の天気が嘘のように快晴で秋晴れという言葉がふさわしい週末でした〜
紅葉たちも赤く頬を染めて、冬支度の準備をしていました☆
この写真もそうですが、昨日はあまりに天気が良かったので急に思い立って、軽井沢の星野リゾートのハルニレテラスに行ってきました！
今日はこのハルニレテラスと道を挟んで逆側にあるステーキハウス「ザ カウボーイハウス」をご紹介します。
ハルニレテラスには軽井沢で有名な丸山珈琲もあったりします。
外に読書スペースがあったりとゆったり過ごせそうな空間がありました。
さてさて、本題にいきましょうか☆
このハルニレテラスでも食事が出来るんですが、すぐ真向かいにステーキハウスを発見！！
カウボーイハウス(Cowboy House)
写真には収めてないですが、開店前から多くの人で並んでいて
あっと言う間に駐車場が車やバイクでいっぱいに！！
人気店なのかな？なんて気になったので行ってみることに☆
内装はアメリカの西部劇に出てきそうなバーの感じで、ウエスタンブーツとハットが似合いそうな雰囲気でした。お店のマスターも低い声のダンディな方で常連さんらしき方と今年はこれで最後かい？などと話していました。
さぁさぁ、お待ちかねのステーキ！！！の前にソースを！
手前が醤油ベースで、奥が味噌ベース。
お店の方は味噌ベースが特にオススメです♪と言っていたので
夫スケは味噌ベースで☆笑
真ん中が初めて見たスモークの効いたタバスコ。
またこれが味にアクセントを生み出すんです♪
いよいよ！ステーキです！
リブロースステーキ １５０g 醤油ベース（妻スケ）
リブロースステーキ ２００g 味噌ベース（夫スケ）
いや〜うまかった！むしろ、足りなかった！！ソースが美味しいのと肉が柔らかいので
意外とペロリといけちゃいます！
フィレもあったんですが脂身が欲しい夫スケにとってはリブロースがちょうどよかったです！
ハンバーグやランチでピラフとかもあって、隣の人が食べてたんですがランチは１０００円でボリュームもありました。
１５０gでも2000円超えるので少し勇気はいるかもしれませんが、
リピーターが多いのと行列ができるには納得でした。
ぜひ、そばやフレンチ、イタリアンもおすすめですが、アメリカンチックにステーキにがっつ
くのもいいかもしれませんね〜
THE COWBOY HOUSE ザ カウボーイハウス
TEL： 0267-46-3984
住所： 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2144
営業時間： 11:00～14:00(LO)
この次は同じく軽井沢のフレンチトーストの紹介しま〜す＾＾
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