みなさんこんにちわ〜夫スケです。
ここから何回かは年末に行った金沢のオススメスポットを妻スケと紹介していきます☆
今日はあまりに有名ですが、スケ夫婦の目線で近江町市場の「御寿司 山さん 本店」の海鮮丼と寿司についてを書いていきます。
さて、2016年も始まって10日ほど経ちましたが、風邪などひいていませんか。
夫スケはちょっと喉が痛くて、風邪気味です。。。
でも、寒さにも負けずに今年も頑張っていこうと思っています。
昨年、我々は新幹線の開通で賑わっている金沢に行きましたが、
まだ行ったことがない、そこのあなた!!
今年は是非金沢に行ってみてください☆
我々のふるさと北海道に比べたら、食の宝庫とは言えないかもしれませんが、北海道でも食べられない魚介類たちが食べられるとあって、お寿司や刺身の好きな我々にとってはお気に入りの場所になりました。
特にこの時期(11月〜3月中旬)はなんと言ってもズワイガニ(石川で取れたものは加能がに、福井は越前がになど)がメインで近江町市場を賑わっています。
カニの話は次回にしますが・・・。
その中でも、やはり年間通して有名なのが近江町市場の中で食べる海鮮丼ですよね〜
あまりに有名でいろいろな旅行雑誌でも絶対一面を飾ってます。
井ノ弥、こてつ、ひら井、山さんなどの候補があがりました。
その中でも食べログや他の方のブログを見て、我々の厳正な審査を通って決まったのが
ここ!!
御寿司 山さん 本店
山さんに決めた理由が、他のお店はどちらかというと海鮮丼がメインが多い中、山さんはお寿司やさんであること。
他のブログでもネタはさることながら、シャリが美味しい!と推していました。
というわけで、夫スケは海鮮丼を妻スケはお寿司にしました。
まずは、お寿司から!!
なんというほどのネタの照り!!マグロの赤身もトロも新鮮さが伝わってきます。
次に夫スケの海鮮丼!
写真に偽り有りかと思いきや!
ネタが器の外までは飛び出してはいないもののほぼ同じくらいのボリュームさ☆
さぁ、味はというと・・・
ここまで期待して読んでくださった方すみません。
いたって、普通です。笑
むしろ、ショックまで覚えてしまいました。
ネタは申し分ありません。本当に美味しいです。
シャリが〜〜〜〜!!!!!
思わず妻スケと目を合わせ無言に。。。笑
一言でいうと押し寿司です。お寿司も一緒でした。残念!!
たまには、絶賛だけじゃないブログを書いてみた夫スケでした〜〜
あっ、後から会社の人に聞いたところ本当に美味しいのは近江町市場ではなく、金沢中央市場のあたりが正解とのことです!
今度は是非そっちに行ってみます!!
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