サワディーカー!!
インスタでバンコクに関する画像を見るのが大好きなんですが、
その中でも「これは何だ???」と目を奪われてしまった
2019年ミシュラン晩餐会で振る舞われたデザートが
食べられる【ICI】をご紹介したいと思います。
私は予約必須とは知らずに来店してしましまして・・・
今回は「30分ほど待ってもらえればいいですよ!」と
お店の方が言ってくださり食べることができましたが
旅行で行かれる方は予約して行かれる事をオススメします!
【ICI】の行き方について(徒歩)
BTSアソーク駅から徒歩10分ほど
タクシーで行っても150円くらいで行けるかと思います。
私は徒歩で行くことにしました^^
BTSアソーク駅⑥番出口方面へ
スカイウォークを突き当たりまで真っ直ぐ進みます。
突き当たりを左に曲がり出口を目指します。
階段で降りて左へ曲がり
真っ直ぐ進みます
スクンビット27の看板を左に曲がります
突き当たりまで真っ直ぐ進み
突き当たりを右に曲がったら
右手にお店が見えます!!
【ICI】の外観・店内
一軒家を丸々カフェにしていて南国な雰囲気^^
テラス席もありましたよ〜
お店の中もとってもお洒落!!
【ICI】のシェフがとにかくすごい!
ミシュラン2019年晩餐会のデザートを手掛けているのも
凄いことだと思いますが、
こちら【ICI】のパティシエ兼オーナーなんだそう!!!
残念ながらご本人には会えませんでしたが、
インスタ紹介していただいたので載せておきます^^
▽シェフのInstagram▽
定員さんが「お若くて絵もとってもお上手なんですよ〜」と
教えてくださいました♪
【ICI】のメニュー
【ICI】には可愛らしいデザートメニューが沢山ありました!!
バレンタインを意識したメニューも
どれにしようか悩んで悩んで・・・・笑
ショーケースにある見本を見てまた悩む悩む・・・
手前の3匹の子ブタ可愛いな〜
そういえばこないだ子ブタのタピオカドリンク飲んだなと。笑
タイ・バンコク【ditto modern tea】子ブタが浮かぶタピオカドリンクが飲める!?(BTSチットロム/カフェ)
結局はこのお店にくるきっかけになった
ミシュラン2019年晩餐会にも出された
◯STAR FISH(ヒトデ)
450B(約1575円)を注文しました。
本当はもっと注文したかったのだけど・・・
次回の楽しみにしておきます。笑
【ICI】のSTAR FISH(ヒトデ)を実食!
勿体無くてフォークを入れるまでに
しばらく時間が掛かってしまいましたが・・・
味は意外にもあっさりしていて甘さは控えめです
上部はクリーム、下部はクッキー生地で構成されていて
生姜、パイナップル、コーヒーといった味が
ちょうど良い塩梅で口に広がって行きましたよ〜^^
他のスイーツもどんな味なのかとっても気になる!!!
【ICI】は予約必須!LINEから予約できます!
【ICI】の予約はLINEからできますが、
予約はタイ語か英語・・・・
タイ語は流石にハードルが高いので
英語のテンプレートを載せておきますね!!
▽件名
Reservation availability for <日、月、年 >▽本文
Dear Sir or MadamHope this message finds you well.
I am writing this message to make a reservation for <人数 > on <日、月 > from <時間>.
Please find the details below.————- ————- ————- ————-
Date: <曜日, 日 月 年>
Time: from <時間 > onwards
Name: <あなたの名前 >
Number of people: <人数 >
Preference: <要望 >
Allergy: <アレルギーなど >
————- ————- ————- ————-Please reply to this message and confirm the reservation availability.
Let me know if you need further information.Kind regards,
<あなたの名前 >(ヒトサラマガジン引用)
LINEでメニューが送られてきて
前日までにメニューを決めて返信するそうです。
※ドリンクは当日で可
感想
普段味わうことができない味の組み合わせ、
目で見ても楽しいスイーツを楽しめました^^
店員さんも皆さん気さくな方で
「お料理楽しんでいただけましたか?」
「どこからきたんですか?」
「帰り方はわかりますか??」
最後帰りの心配までしてくださり有難かったです!
次は必ず予約してお邪魔します!!!!
▽Instagram投稿▽
https://www.instagram.com/p/B8hnOYBBZ7q/?igshid=191lp34nidmvg
【ICI】の店舗情報
【ICI】
TEL:02 007 3113
OPEN:10:00-18:00
ADDRESS:24 Soi Sukhumvit 27, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
LINE:@ici.bkk
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