こんばんわ〜夫スケです！
宣言通りに今日は軽井沢のフレンチトーストについて書きますね〜☆
意外と知られてないかもしれませんが、昨年くらいから軽井沢トーストという名前でフレンチトーストが熱いんです！
シンプルなものからパンケーキのようにフルーツや生クリームがのっているものなどいろいろとあるんです。
お店も夏の最盛期には３０店以上のお店が軽井沢トーストを提供しているんです。
ぜひ来年避暑しに軽井沢来た時には食べてみてください。
（これからは３月末までは閑散期で旧軽銀座通り（メイン通り）は、お店も閉まってしまいますの気をつけてください）
今回はそのたくさんある中でも予約必須のこちらのカフェに行ってきました。
カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ
携帯で調べると予約必須と書いてあったのに、当日軽井沢に行ってステーキを食べてから電話をしたんです。
やっぱり当日分はなかった・・・。とそこにお店に電話が！！
ちょうど２個キャンセルが！
なんという強運♪♪
店内はアメリカ風のステーキ屋さんとは違って、イギリス風の雰囲気があってゆったりとした時間が流れています。
珈琲とセットで９００円と軽井沢のカフェとしては、リーズナブルかなぁと思いました。
２種類のリンゴのジャムもあって、フレンチトーストにつけて食べます♪
それぞれのリンゴの酸味と甘味があってマッチしてました☆
どうですか！？この厚み！！
しっかり卵液が染み込んでいて、上にはシナモンが少々かかっています.
多分ですが、焼いた後にオーブンに入れていると思うので、外がカリカリで器も熱いんです！
いきなり口に入れると、やけどすること間違い無しです！！
フレンチトーストって甘いイメージが強いんですが、甘すぎない、くどくない、油こっくないので女性でもペロリと食べられちゃいます。
シナモンが苦手な人は予め伝えておくといいと思います。
自家焙煎されているのようで珈琲も美味しかったです。
カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1398-457
0267-48-3334
夏は５時まで営業で今時期は３時までになるようです。
行く前に確認！いや、前日にしっかり予約してからいきましょうね！
いや、我々と同じように運を試してみるのも・・・笑
ではでは、夫スケでした〜
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